法兰克福香辛料 |
1.产品概述:法兰克福香辛料 542,是由各种天然提取的香辛料精油,混合香料,并与麦芽 糊精混合而成,纯正欧式风味。
2.技术指标: 外观:粉末
颜色:浅棕色或者深棕色 气味:有特殊气味
成分:香料预混料,香辛料,盐,增味剂:味精 E621
3.理化指标: 砷:≤3mg/kg 铅:≤2mg/kg 汞:≤1mg/kg 镉:≤1mg/kg 重金属:≤40mg/kg
4.微生物指标: 菌落总数:≤10000 ufc/g 霉菌:≤100 ufc/g 酵母菌:≤100 ufc/g
沙门氏菌:25g 内不得检出 大肠杆菌:10g 内不得检出
5.应用:法兰克福香辛料可用于鱼糜制品,调味品,西式火腿肠,调理制品,肉制品等。
6.添加量:根据生产需要或者 GB2760-2011,推荐:0.5-1%
7. 包装: 内包装为 5KGS 双层袋,外包装为 25KGS 纸板桶。
8.仓储条件:此产品在原密封包装,阴凉和干燥条件下储存,无需冷藏,保持通风。
9. 保质期:适当的存储条件下 24 个月。
10. 准则:此香辛料符合 EEC1334/2008 的规定,不包含任何转基因物质,且没有被辐照过, 安全健康。
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