胭脂树橙油容 |
1. 品名:油溶胭脂树橙D8
C.I.N°75120
EEC N°:E160b
2. 产品概述:油溶胭脂树橙D8 8%降红木素,是通过对胭脂树橙籽浓缩提取的天然色素,内含类胡萝卜素,降红木素,油。
3. 技术指标:
外观:红棕色的粘稠液体
浓度:不低于8% 降红木素
PH值(1%):0.85±0.05
溶解度:溶解于油和油脂中
颜色:此产品可呈现浅黄色到红褐色的色彩范围,颜色种类和使用量取决于所最终产品的色彩需求。
载体:蔬菜油
4. 理化指标:
砷:≤1mg/kg
铅:≤2mg/kg
汞:≤1mg/kg
镉:≤1mg/kg
5. 微生物指标:
菌落总数:≤1000 ufc/g
霉菌:≤100 ufc/g
酵母菌:≤100 ufc/g
沙门氏菌: 25g内不得检出
6. 应用:点心,油,黄油等食品的着色。使用前摇匀。
7. 包装:聚乙烯袋包装
8. 仓储条件:此产品必须存放在一个凉爽黑暗的环境中(5 -15℃),以避免遇热降解。
9. 保质期:在合适的仓储条件下24个月
10. 有效成分稳定性:有效成分24个月。经过这一段时间增加剂量使用量,以延长保质期。
11.法规:本产品完全符合欧盟对胭脂树橙(E160b)产品的相关法规, 符合在21CFR中对胭脂树橙衍生物产品的规定,此证明依据当地法规。
上一篇:天然胡萝卜素1%
下一篇:没有了!